土豆怎么做可以减肥？
想要减肥，饮食的调节，是关键。很多食物，适当食用对减肥都有帮助，比如土豆就是。虽然土豆含有大量的淀粉，但是由于土豆所含的淀粉种类，人体不好消化，最终能够吸收的并不多。而且土豆具有通便的作用，还可以抑制胆固醇的数值，对心血管非常有益处。
1、土豆山药绿豆粥，这个粥，非常适合脾虚，消化不好，经常大便溏泄的人食用。对减肥也有很好的效果。
2、凉拌土豆，也是用蒸熟的土豆泥，加入适量的食盐，白糖，陈醋，辣椒油，适量拌匀，就可以吃了。清凉爽口，非常好吃。
3、生拌土豆，用新鲜的土豆切成丝，加入适量的生蒜，精盐，辣椒油，酱油，凉拌，就可以食用。也非常的爽口。
4、醋溜土豆，土豆去皮，切成块，锅中放油，加入土豆块，炒熟，加入适量的食盐，味极鲜，白糖，醋，汤汁收浓后，就可以盛出了。酸辣可口。
5、拔丝土豆，是大家很熟悉的一道菜了。做法大家都应该知道。其实，做拔丝土豆，最好是用铁锅和铁勺。如果用的不锈钢锅和勺，就做不出那种拉丝的效果。
6、土豆炖牛肉，牛肉炖到酥烂，加入土豆块，继续炖熟，加入调料就可以吃了。牛肉营养丰富。还有暖中补虚，滋养脾胃的作用。炖熟后也是酥烂，味道鲜美可口。这可是非常好的一道养生菜。
7、土豆烧鸡块，土豆去皮，切块，鸡肉斩块，先炒鸡肉，加入干辣椒和葱段一起炒，炒熟后再加入土豆块，土豆熟后，加入调料，就可以出锅了。
8、土豆丝饼，是将土豆切成丝，加入适量的面粉，食盐，水，拌成糊状以后，上平底锅，用煎饼的方法，煎熟就可以了。
9、红烧土豆。土豆洗净，切成滚刀块。锅中放油烧热，加几粒花椒炒黑后，加土豆块，加少量水，加入调料烧熟。也可以煎熟了土豆，加入调料，炖熟。焦酥香甜，非常好吃。
10、奶香土豆泥，土豆去皮蒸熟，加牛奶，炼乳，白糖，搅拌成泥，倒回土豆壳继续蒸十分钟左右，就可以出锅了。