鸡翅怎么做好吃又简单？
准备材料： 鸡全翅6只、干辣椒2个、花椒1小把、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、大葱半根、生抽3勺、老抽半勺、料酒2勺、糖1茶匙、鸡精少许 做法步骤： 1.将鸡翅洗净，放入盘中备用； 2.热锅加油烧热，放葱段炝锅； 3.放入花椒和干辣椒段，炒出香味后加入八角、桂皮、香叶翻炒； 4.接着倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀； 5.然后倒入适量的热水，水量没过食材即可； 6.大火煮开后转小火炖20分钟左右至鸡翅软烂； 7.接下来加入白糖； 8.再调入鸡精，待白糖融化后即可出锅，这样一道好吃的红烧鸡翅就做好了。
小贴士 1.在制作红烧鸡翅的时候加入一些冰糖是不错的选择哦！不仅可以让红烧鸡翅的口感更好，还能让红烧鸡翅的颜色看起来更加漂亮呢！不过如果不喜欢甜口的小伙伴也可以不加的哈！
2.另外在做红烧鸡翅的时候一定要用热水炖煮鸡翅才行啊！这样才能让鸡翅很快熟烂哦~