烤鸡怎么加工好吃?

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2015年 第一次去男朋友家和他父母见面,他爸爸从冰箱里拿出只冷冻的整只野鸡让我做!!我滴妈!!当时惊呆了!!我说伯父我不会做啊!他父亲笑着说:“简单嘛!我教你咯!”然后拿只碗扣住野鸡肉 我按着他爸教的步骤来做……味道是真的不错哦……嫩……鲜……香……

2016年 因为男朋友家里是开农庄的,所以经常可以去摘果子,抓鱼,摸虾,捡鸡蛋,偷西瓜…哈哈哈~有一次在果园里发现只土鸡,男朋友说:“那只鸡好肥哦!”然后他就跑回去拿桶和剪刀来给我放血,杀鸡……边杀边教我怎么做鸡汤……现在回忆起来真的好美好~

2017年 和男朋友结婚之后有次去娘家,我妈从集市上买只土鸡回来让我老公给做了下酒菜,老公说不会啊!我妈白了他一眼说:“我嫁的闺女居然不会杀个鸡!?”……我妈把鸡处理干净让我老公炖了汤……那晚喝的醉醺醺的…

2018年 有了孩子之后每次回娘家我都大包小包的拎好多娃的用品,临走时妈妈总是会塞给我两三只刚孵出的小鸭子或者一只土鸡让我给孩子补身体。有一次回去我发现小鸭子都死了,妈妈说鸭子的病好了可淘气的很,一天到晚叽叽喳喳的吵的很,就把它们弄死丢了。可是土鸡总不能那么残忍的杀死吧,毕竟那是母亲对子女的爱呀!于是我就带回了一只已经炖好的鸡汤…

谌梦凌谌梦凌优质答主

1、鸡肚子里面塞上几个大葱的葱段和几个姜片,然后淋上适量的料酒,腌制30分钟;土豆切成条,放盘里备用,把洋葱也切成丝。

2、在腌制好的鸡上涂抹一层叉烧酱、再撒一点孜然粉(喜欢吃辣椒可以放点干辣椒段)。把涂抹好的鸡放到预热好的烤箱里180度5分钟。

3、取一个平底锅,把平底锅烧热后倒入适量的油,把洋葱丝和土豆条放到平底锅里炒熟后取出;把炒好的土豆条垫在盘子的底部,再把鸡放在土豆条上面。

4、涂抹一层蜂蜜,取出后再刷一层蜂蜜,再送回烤箱。反反复复刷3次蜂蜜和叉烧酱,烤15分钟(时间、火候根据自家烤箱调整)。

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