芥末菜好吃吗？
芥茉菜的辛辣味儿特别足，感觉就像用芥辣粉和醋泡出来的。我比较喜欢吃，尤其是吃生鱼片的时候来一口，味道不错！不过要是吃饺子或者炸酱面什么的就不太合适了。 芥茉菜的种类比较多，我吃过最正宗的是山东荣成生产的，据说当年乾隆皇帝下江南的时候曾路过此处，因为当地百姓进贡的芥茉菜十分鲜美，皇帝因此大加赞赏并留下了“咸水沽”的御笔亲题。
现在市场上卖的多为北京、天津等地生产的，品质也不错。 除了直接食用外还可以用来拌饭、拌面、做腌菜。 用油泼一下更香哦～
另外在天津有一道特色菜叫做“芥茉鸭脖”，就是用芥茉菜和鸭脖子一起做的，喜欢重口味儿的可以试试。 因为芥茉菜带有辛辣味所以不太适合小孩子和肠胃不好的人，不过要我说啊，这么好吃的芥茉菜能有什么毛病呢，放开了吃！（哈哈，我可能吃一斤没啥事儿）