2、炸酱：一碗热乎乎香喷喷的炸酱汤，配上点黄瓜丝和面条，那感觉太棒了！ 3、煎饼果子：没有脆脆的薄脆的煎饼果子是没有灵魂的！ 4、芋圆西米露：夏天来一碗冰凉凉的芋圆西米露简直是太棒了！ 5、炸鸡翅：金黄酥脆的炸鸡翅再撒点孜然粉，哇！想想都流口水呢！ 6、虾饺：晶莹剔透的虾饺，咬一口还有爆汁的感觉，简直太赞了！ 7、肠粉：薄如蝉翼的肠粉，加上特制的酱汁，一口下去滑溜到心里去了 8、榴莲酥：被层层叠起的酥皮包裹着的榴莲酥，咬下去的每一口都可能有惊喜噢~ 9、鸡蛋仔：软糯香甜，还带着焦香的鸡蛋仔，真的是人间美味啊！ 10、蛋黄果：黄色的水果粒中间夹杂着橙色的果肉颗粒，看起来就很有食欲！ 小贴士： 1、做芋圆的时候，芋头最好是蒸熟之后再压成泥。
2、紫薯和红薯如果要用地瓜粉腌制的话，时间不要太久，大概10分钟左右就可以了。
尉迟香珍优质答主煎粉
用料：鲜地瓜1只、红薯淀粉200克、面粉150克、温水700毫升，生姜2片，食盐、白糖、胡椒粉少许。 做法：1、地瓜洗净，去皮，切丝，上汤锅煮开，再煮5分钟，把地瓜丝煮熟烂，关火，捞出地瓜丝备用；锅中汤趁热溶化白糖10克，15分钟后滗出糖水，约得250毫升，把生姜丝用这个糖水浸泡半个小时，这样生姜的辛辣味会减少而甘甜味增加，滗出姜糖水。2、淀粉、面粉、姜糖水和在一起，加入食盐5克、胡椒粉3克，再加凉开水把粉调成比米糊稍厚一点的稀糊，调的时候要朝一个方向搅，直到把粉和水均匀地融合在一起，这样煎出来的粉才均匀而有光泽。3、平锅置于火上，滴入少许生油抹匀，舀入一大匙粉糊，用汤勺背面把粉糊尽量推匀，再盖锅，小火煎2分钟，揭盖，再舀入生油或熟油，继续煎1分钟，然后翻面再煎1分钟，铲起，用同样方法煎完其余粉糊即可。 食法：把煎好的粉切指般宽，配豉汁或辣椒酱食。也可以把粉切成四小块，加骨汤泡食。
粉葛排骨汤
用料：排骨1斤、粉葛5两、陈皮1/3只、蜜枣2只，生姜3片。 做法：排骨焯水洗净捞起，粉葛去皮洗净、切片；然后把全部材料一齐放进汤煲里，加适量清水，大火煮开，改小火煲两个小时，下盐调味即成。 功效：清热解毒、生津止渴、健脾开胃。适合一般人群秋季饮用。
