泡椒炖鸡好吃吗？
这玩意儿，我小时候是骂人的话。 我们那边有个习俗，小孩儿没到十岁，是不允许吃鸡肉的（现在还好些）。但是十岁生日的时候，会整一只全鸡摆在你面前——这顿饭叫“食福”。 所以骂人的时候会说“你丫吃泡椒炖鸡”——相当于现在的“吃屎”、“吃死你了”之类的脏词儿。
后来离开了那个小山沟，进了大城市读书。见识到了更大的世界之后才发现，原来“泡椒炖鸡”是一种非常美味佳肴——因为那里能吃到最优质的散养土鸡，和新鲜辣椒。 后来离开了校园，进入社会打拼。又遇到了更多有趣的人，听说了更多的故事。于是我发现，原来在更远的地方，有比“泡椒炖鸡”更妙的美味——“羊蝎子火锅”、“潮汕牛肉火锅”、“花蛤炒鸡蛋”、“韭菜盒子”……
世间万物，唯美食与美景不可辜负。能够遇到这些美味，真是人生一大乐事。 直到后来离开了家乡，来到了一个连鸡汤都喝不到的地方。偶然的机会，让我学会了做“泡椒炖鸡”。 从此，这个小菜成了我心里最温柔的一缕乡愁。