煮猪腰放什么好吃？
我吃过最好吃的卤猪腰，是老公给做的。 那时候刚结婚还没买房，和公婆一起在外租房住。公公是个厨艺高手，啥菜都会做。有次从市场买了几个猪肾（就是猪腰）回来，让我负责加工一下下，好让老爷子大展厨艺。 我从来没见过这么新鲜的猪腰，白白嫩嫩的，上面还长了很多细细的毛毛，看着很新鲜。 当时也没啥卤料啊、盐啊什么的，就放了点酱油、豆瓣酱还有糖，用高压锅压了半小时左右吧。
出来后香味四溢啊~色相也不错，中间还有点红，据说这是没熟的表现。 味道嘛~真是绝了！又香又有嚼劲，那感觉现在想起来好像嘴里还溢满了香气呢～我一个人吃了两个，把剩下的拿小碟子装了给我妈捎带了些。 后来有了孩子之后家里人口多，饭量大，婆婆做饭有时不太合我们口味。有一次我和老妈商量了一下，说想自己学几道菜，这样既能满足自己的口腹之欲又能免去婆婆劳累。
我妈听了非常支持，不但把她的拿手菜都教给了我而且告诉我无论做什么关键就是要放盐，其他什么都不用放，菜的味道才是最好的。
可惜后来搬到城里居住后，再也买不到那么新鲜的猪腰了。市场上见到的都是又黑又厚还发硬的，不论怎么做都不好吃。我也尝试过我妈的做法，果然不咸不香，一点味道都没有。后来干脆就不买了，偶尔买一回还难吃得要命。 直到现在搬到新房住了，偶尔想起那道美味，真是念念不忘啊～