鸡肉馅怎么做好吃？
鸡肉最好吃的做法，就是做鸡汤泡饭了 食材：土鸡半只、大米适量（按个人饭量）、鲜香菇4-5朵、枸杞1小把、葱白2段、姜3片、盐适量。 步骤：
1.新鲜土鸡洗净剁块备用。 2.起锅烧水，冷水下鸡块焯水去血沫捞出清洗备用。 3.香菇用温水泡发后切成小丁；葱姜切末或切片待用。 4.准备一点枸杞用清水略泡。 5.电饭煲内胆中先铺上米和香菇丁，再摆上枸杞。
6.把焯水的鸡块放在上面。 7.加入葱段和姜片。
8.倒入清水淹过材料面，盖上电饭锅盖按下煮饭键煮至自动保停即可。
9.将煮好的鸡汤放入碗中调味，根据自己的喜好加入适量盐和味精搅拌均匀成咸淡合适的汤汁即可。
10.取一碗米饭，浇上鸡汤就可以吃了！
鸡汤煮好后，趁热加盐拌匀，让盐融化。这样盐分才能充分渗透到鸡汤里，而不只是浮在表面。
等鸡汤放凉后，会有些油浮在上面，把这些油脂都撇出来弃掉不要，这样汤喝起来就不油腻啦～ 小贴士： 鸡汤泡饭特别好吃也特别简单，但一次不要吃太多哦~