土豆蒸好吃吗？
作为西北人，我非常爱吃土豆。各种做法的土豆我都喜欢吃。炖、炒、炸、烤还有我最爱的凉拌土豆丝 然而让我吃到想流口水的做法却不是上述这些，而是【土豆包子】！ 第一次吃是在一家很小的餐厅里，那天的饭菜都一般，唯独这个土豆包子非常惊艳 我吃了两屉（我们四个人，两屉正好），那个馒头特别的好吃，硬硬的很有嚼劲，蘸着辣椒酱吃，美味啊~ 后来自己学会了包饺子，就想着做土豆包子。网上找到了馅料的做法，可是却没有找到包子的方法，于是我自己研究，最终成功得做出了形状像模像样的土豆包子。还搭配了自己做的辣椒酱，美滋滋的吃了个饱。
后来我又尝试做了土豆饼、土豆沙拉等，味道也都还不错。
要说最成功的还要数这款土豆排骨。用高压锅制作，非常方便。 先把切好的土豆倒入锅中，加水没过，盖上锅盖煮。然后调小火，慢慢炖。 待水快要干的时候，打开锅盖，倒入事先腌制好的排骨，同时放适量食盐，继续焖煮。 我觉得这道菜最适合夏天了，热着吃口感最好。软软的土豆入口即化，搭配排骨的肉质，真真是美妙极了～