牛肉末加什么菜炒？
牛肉末加上哪些蔬菜一起炒会好吃？
1、芹菜
芹菜是我们生活中常见的佳肴，很多人都非常的喜欢吃，尤其是芹菜炒肉。在制作芹菜炒肉的时候，不少人感觉芹菜太不入味了，总是炒不出美味的菜肴。对此，以下小编就详细介绍下芹菜炒肉怎么做好吃，毕竟这可是不少人都困惑的问题，希望对有同样困惑的朋友有所帮助。
在炒芹菜的时候，很多人都会发现芹菜怎么都不入味，其实，这是因为你没有把牛肉和芹菜一起先炒，牛肉一炒熟，芹菜自然就入味了。另外，芹菜炒肉还可以这样吃：芹菜洗净切成小段，先炒牛肉，等牛肉差不多时再放芹菜翻炒，放盐，起锅。
2、洋葱
洋葱是很常见的蔬菜，不过，有不少人感觉洋葱有股洋葱的味道，经常会不适应这个味道，那么，具体在烹饪的时候，我们该怎么做能去除洋葱的辣味呢？
在烹饪洋葱的时候，如果想去除洋葱的辣味，最好在烹饪的时候多加些调味料，最好是咖喱，这样的口感才好，辣味也会被去除了。其实呢，洋葱本身味道就很好了，所以不必刻意去除他的味道。
3、胡萝卜
牛肉和胡萝卜搭配在一起会美味的做法就是炖煮，如果不喜欢炖煮的办法，那么，要怎么样才能使牛肉和胡萝卜搭配在一起好吃呢？如果只想用简单的烹饪方法，那么，就要在烧煮牛肉时加一些萝卜，这样不仅可以消除牛肉的腥味，还非常的美味和营养。
4、青椒
青椒的做法有很多，最常做的就是青椒炒肉了，然而，很多的朋友们都觉得青椒炒肉不够味，那么，我们应该怎么做才能使青椒炒肉增加味道呢？小编就来教大家一些窍门，希望对大家的学习有所帮助和提高。
用花椒炝锅，然后倒入青椒翻炒，要多放点油，这样青椒才够味，之后加入适当的酱油和盐翻炒均匀就可以出锅了，如果想让味道再浓一些，可以加一些糖。
5、茭白
牛肉和茭白炒在一起会有刺激的味道，感觉不是很适应，如果想要吃更新鲜的口味，那么，要怎么样做呢？在烹饪牛肉和茭白的时候最好不要用一起炒的做法，因为2者结合会产生刺激的味道，影响口感。