新鲜枣怎么做好吃？
1.干煎枣 食材：干红枣260克（去核），白糖适量； 做法：锅中放入适量清水和白糖，小火慢熬至糖浓稠，加入洗净的红枣搅拌一下让每颗红枣均匀上色后关火焖5分钟左右使其入味，开大火将汤汁收浓即可。
2.拔丝山药 食材：铁棍山药400g、绵白糖3大匙(约45g)； 做法：山药去皮，切成滚刀块儿；锅内放水加生姜，水开后，放进去汆熟，捞出来过凉水；锅里放少许油，把绵白糖放进去炒，用小火慢慢炒，直到颜色变成焦黄色，这时把刚才煮熟的山药倒进去快速翻炒（注意！这个时候火一定要旺，否则就会糊掉）；等到锅里的糖浆跟山药融合，开始冒泡时，就可以停火了；盛出来以后，在盘子边上插上一根牙签，轻轻转动盘子，使山药松散开来，更容易拔丝。
3.冰糖炖雪梨 材料：雪梨1个，冰糖4～5粒。 做法：把雪梨清洗干净，连皮切成块状，去掉梨芯，放进煲内，加入冰糖，先用猛火煮滚，再加盖，用文火炖一个半小时便可饮用。 注：患有急性肾炎、糖尿病及阴虚体质者慎食。
4.蜜汁花生枣 材料：花生250g、大枣50g、精盐1茶匙、蜂蜜750ml。 做法：先把花生米用清水浸泡，然后取出剥去外皮；大枣用清水冲洗干净，去核备用。将所有处理好的食材放入锅中，倒入适量的清水，再加入食盐，用武火烧沸，转用文火煮烂，最后加入适量蜂蜜搅匀即成。