桃仁炒什么好吃？
这个我有权回答，因为我家是开酒馆的，客人点了核桃肉，我就负责把核桃肉放在热锅里炒熟，再浇上黄酒，放点糖，美味啊，那香味现在想起来都流口水呢 不过一般吃的时候都不会放很多糖，因为放了糖就会很黏，就不好吃了 放点白糖应该可以，具体我也不知道，反正别放太多，多放就发腻了 我家还做过酒酿核桃，也是超好吃的。
首先在煮锅里加水放入糯米煮粥，水一定要多放，因为糯米很吸水；然后另取一口锅，加热放油，油热了之后把核桃放进去炸，炸到金黄色就可以了，很亮的颜色哦，然后把切好的水果丁（苹果、梨都可以）倒进去一起炒，加冰糖，用小火慢慢炒，等果子和核桃都裹上了冰糖汁就可以关火盛盘了 这是酒酿核桃的做法 我们还会做甜白酒，就是把煮熟的糯米跟酒曲拌在一起，装入缸里，大概两三天就发酵好了，吃的时候可以夹着花生碎和糯米粉一起吃，或者跟糯米一起熬粥喝