熟冻面包蟹怎么做好吃?
昨天做的,今天拍照,还热着呢 买了两斤多面包蟹,回来称了一下,一斤八两,个挺大,朋友爱吃蟹腿,爱死我了~ 准备葱姜蒜和小米椒 锅里放油,爆香葱姜蒜和小米椒,放一勺酱油,两勺料酒,三勺糖,一点胡椒粉,再倒些热水进去,放盐,因为汤比较多,我放了三次才把味道调好。然后把洗干净的面包蟹放进去,盖锅盖小火炖十分钟。十分钟后打开锅盖,香气扑鼻啊!
这时候可以把腌好的鸡翅放在上面蒸一下,更快熟哦 最后盛盘,撒葱丝和小米椒圈做装饰,完成啦 香辣软糯,鲜辣可口,爱了爱了 下面分享一个超级简单快手又美味的啤酒鸭做法。适合周末懒得做饭,又想好好犒劳一下自己的时候哦。
准备好鸭肉、香菜、生姜、大蒜、红辣椒干、八角、桂皮; 将以上材料清洗干净,除鸭肉外的其他材料一起放入锅中,加足量水,大火煮开后再煮10分钟左右; 然后加入啤酒和适量生抽,继续焖煮45分钟; 在最后五分钟的时候,加入切成小块的豆瓣酱,以及切得很细的白芝麻,拌均匀了就可以关火了。
做好的啤酒鸭,香辣入味,下酒又下饭。 你还可以搭配一碗粉藕汤,酸酸辣辣的很开胃。 藕切片后,在清水里加点醋,这样藕不会变黑。 粉藕用高压锅炖20分钟就软软嫩嫩的。 等粉藕炖好后,夹出一块来,看看颜色很漂亮吧。 是不是很有食欲呀~赶紧动手做做看吧~