胡萝卜弄什么好吃？
那可就太多了。我最喜欢的一个做法，就是油焖胡萝卜丝 1、准备一根胡萝卜，洗净切丝； 2、热锅热油，爆香姜末，下胡萝卜丝煸炒至软（可以加点生抽提味）； 3、加入水没过胡萝卜丝，大火烧开，小火慢炖5分钟，直到汤汁浓稠。 这样做出来的油闷胡萝卜丝又鲜又嫩超好吃！连汤汁都拌饭特别香！ 我会搭配煎蛋和酸奶一起吃掉，味道好的飞起~~ 还有就是炒胡萝卜 1、同样是一根胡萝卜，切丝备用。 2、热锅热油爆香葱段和小米椒圈，下胡萝卜丝大火快炒。 3、调入盐、鸡粉炒匀入味即可。 这个简单快手，是我家里最常备的胡萝卜做法。
还有胡萝卜饼 小朋友很喜欢吃，详细食谱可以在我的菜谱里找到~ 用的是胡萝卜汁和面做的，口感酥脆，带着点甜甜的滋味 还有我最最喜欢的！胡萝卜排骨汤 排骨冷水下锅焯出血沫，冲洗干净后放入砂锅，加凉水，一次性把水加足，开始炖了。 两个小时后，香甜好喝，满满一碗肉香扑鼻来的胡萝卜排骨汤就炖好了。 吃肉的时候蘸着葱花蒜蓉酱吃，香醇不腻。 吃完骨头和萝卜又可以炖一碗营养美味的汤！棒呆！ 除了汤品，还可以做一道凉拌胡萝卜丝 1、还是一根胡萝卜，切丝，用香油拌匀腌制片刻。 2、蒜泥＋醋＋酱油调成酱汁淋在胡萝卜上，拌匀就可以吃了。 爽脆可口，微苦回甜，蛮好吃的。