布丁里加什么水果好吃？
芒果和布丁是非常好的搭档！ 香甜的牛奶+爽滑的布丁=美味的甜品，但是如果你能在里面加上适量的芒果果肉，那就更加美味了！ 首先准备食材：小台芒（或者其他的新鲜芒果）、牛奶、白砂糖、吉利丁粉/片。
1. 将一小块吉利丁粉加入20g冷水搅拌均匀，然后隔水加热至融化；
2. 小台芒去皮后切成小丁备用；
3. 取一个容器，先倒入一半切好的芒果丁，然后铺上薄薄的芒果肉，最上面再铺上剩余的全部芒果丁；
4. 往容器中缓缓倒入牛奶，注意边倒边拌匀；
5. 最后把搅匀的混合液过筛两次，这样可以使做出来的布丁更加顺滑；
6. 盖上盖子，放入冰箱冷藏4个小时以上即可食用。
制作过程非常简单，做好的成品滑嫩爽口，有股淡淡的奶香味，夹杂着丝丝的芒果甜，一口咬下去就能感受到爆汁的感觉，简直不要太棒！ 你还可以尝试一下其他水果+布丁的组合哦～比如菠萝+布丁、榴莲+布丁......各种新奇搭配等你去尝试！