猪肚与鸡怎么做好吃吗？
用砂锅来做，简单美味，香料的香味彻底激发出来，好吃到爆 材料：土鸡、猪肚、香菇、红枣、生姜、胡椒粉、花椒、八角、桂皮、辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、香葱段。 做法步骤： 第一步：把土鸡清洗干净，剁成块状备用；猪肚冲洗干净表面，里外都涂上适量白酒揉搓，洗掉粘液后，放到沸水里焯水，去掉杂质和腥味。
第二步：准备好香料，锅里烧热油，加入花椒、八角、桂皮炒出香味。然后捞出香料，放入鸡肉翻炒几下，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖翻炒均匀，倒入砂锅中，小火炖煮1小时。
第三步：把香菇用清水泡发，剪去蒂部，对半切开；红枣清洗一遍，泡软；猪肚切成条状。以上食材全部加入到炖至一半的鸡汤中，继续小火慢炖半小时左右。
第四步：最后撒上葱花和胡椒粉就可以出锅啦！香气扑鼻而来，真的巨好吃哟~