偶怎么烧好吃?
偶是吃货,所以被邀请到这个问题简直不能更激动!! 首先,说说偶喜欢吃什么。其实说起来也没多少,就那几样——土豆、茄子、黄瓜(当然其他蔬菜也可以吃啦,但这几类是我最爱的)。
接下来,重点来了!!!怎么吃更好吃呢? 我总结了一下我的经验。
第一,选料要“鲜”。我不太爱吃隔夜的饭菜,特别是蔬菜。我一般买少量蔬菜,一顿吃完。所以,如果买回青菜,最好当天就吃,最多第二天吃。 当然这个“鲜”不仅指菜要买新鲜的,而且做饭也要讲究火候。比如做黄瓜,最好用大火快炒;而炖茄子,最好的火候就是文火慢慢炖,这样能保证茄子软糯入味。
第二,调料不能放多。有的人做菜喜欢放各种调料,味道太重了反而会掩盖食材本身的味道。所以我做菜比较清淡,调料只放盐、酱油、豆瓣酱等。 (๑•̀ㅂ•́)
第三,荤素搭配。每餐有荤有素营养才能均衡哦~建议不要吃过于油腻的食物和油炸食品。
第四,饮食要规律。早上一定要吃早餐啊!!!三餐时间也应该尽量固定。我一般是早餐和午餐吃得比较多,晚餐相对来说吃的比较少。
最后,祝题主越长越可爱,越来越瘦~