海兔怎么烧最好吃?

柯晨光柯晨光最佳答案最佳答案

这个简单啊,把新鲜的海兔清洗干净,然后用厨房纸把它身上的水弄干(不擦干一会会容易腥) 锅中倒油,烧热后放入切好的姜片和葱段爆香。

然后倒入处理好的海兔进行翻炒。炒到表面稍微变色就可以盛出了。这时候可以放少许料酒、盐、胡椒粉去味儿。(不放盐也行,毕竟后面还有咸鸭蛋要加) 最后把炒好的海兔放到高压锅或者砂锅里面,加入切好的青椒块儿,少许生抽,几粒味精或者鸡精,几颗花椒,一个八角,最后打进去两个鸡蛋,一勺淀粉勾芡,再撒一把葱花提香就OK了~~好吃到起飞呀~~你试试就知道啦~~

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