小龙虾配什么菜好吃？
其实最好吃的还是鲜榨果汁，比如西瓜汁、哈密瓜汁等等 把虾肉捞出来之后用榨汁机打成酱汁，拌在饭里吃，简直美滋滋啊~ 我最喜欢的是甜玉米汁，所以一般会放点速冻的玉米粒和豌豆粒一起打成汁，味道棒棒哒~~ 小龙虾最棒的搭配其实就是黄瓜啦！
一根嫩黄的黄瓜去皮去肠，切成小段，然后撒上蒜末、醋和酱油，拌着吃，真的很好吃哟！ 除了黄瓜以外，藕也应该是个不错的搭档吧，生藕清热生津止渴，煮熟后的藕味甘性温，能健脾开胃，益血补心，止泻健胃等。夏天多吃点挺好的呢~~~ 小龙虾炒年糕也是美味呀！年糕是糯米的做法，富含B族维生素和钾元素，有健脾养胃的功效。
食材简单，做法也简单，先把切好的姜蒜末爆香，加入小龙虾炒熟，再倒入切好的年糕片，加点盐炒一下就可以啦 另外，小龙虾体内很重要的一部分——黄，其实是可以吃的。只不过我们日常烹饪小龙虾的时候，由于高温导致其中的黄变成黑色，就认为黄是不能吃了。其实，小龙虾的“黄”是由虾卵发育而成的，具有很高的营养价值，如果是不怕烫的人，可以把虾黄剥下来直接吃，或者放进锅里再炒一下。