桨菜怎么淹好吃?
1、材料:芥菜500克,红辣椒2个,大蒜3瓣,姜适量,香葱适量 调料:生抽3汤匙(45ml),老抽2汤匙(30ml),蚝油2汤匙(30ml),胡椒粉适量,辣椒油适量,鸡精少许。
2、做法步骤:
①芥菜洗干净后用刀切成小段备用。红辣椒和大蒜切成末,葱姜切细丝;
②在切好的芥菜里加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒油和适量盐拌匀腌制半小时以上;
③把腌好的芥菜放在锅中蒸8-10分钟左右,取出撒入辣椒丝和葱花即可食用了.
小诀窍: 这个菜的咸度已经够够了,所以不要再放盐了哦!
1、材料:芥菜500克,红辣椒2个,大蒜3瓣,姜适量,香葱适量 调料:生抽3汤匙(45ml),老抽2汤匙(30ml),蚝油2汤匙(30ml),胡椒粉适量,辣椒油适量,鸡精少许。
2、做法步骤:
①芥菜洗干净后用刀切成小段备用。红辣椒和大蒜切成末,葱姜切细丝;
②在切好的芥菜里加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒油和适量盐拌匀腌制半小时以上;
③把腌好的芥菜放在锅中蒸8-10分钟左右,取出撒入辣椒丝和葱花即可食用了.
小诀窍: 这个菜的咸度已经够够了,所以不要再放盐了哦!