蜜汁全鸡好吃吗？
这个我必须得答！！！ 必须好吃啊，以前在老家，每年到了这个时节，也就是立夏前后，家里都会做蜜汁全鸡。 做法其实特别简单，就是把整只鸡用盐腌起来（不用酱油等上色剂），然后放进锅里和红糖、老抽、八角、桂皮、生姜一起炖煮，等到汤汁变浓了，就可以关火让锅里的鸡肉浸在里面慢慢入味了。
大概三天以后就可以吃了，拿出来浇上汤汁，放点花生米、葱花，香啊～ 我特别喜欢里面的花生米，咬一口酥脆酥脆的，沾着汤汁，美滋滋～
后来出来上学，离家乡越来越远，也就很难吃到这道美食了…… 前几天回家，听说村里的人已经开始养鸡养鸭准备过冬了，看来明年这个时候又可以大饱口福了～（开心到起飞）