豆条怎么做好吃？
豆条做法大全。 1.先把豆筋剪成小段，洗净沥干水分； 2.把香菇和青椒切成丝，姜切丝，辣椒切段备用； 3.锅里放油烧热后放入花椒、干红辣椒煸香，再放入姜丝爆香;4.加入豆筋大火翻炒两分钟，淋入两勺酱油继续翻炒均匀；5.再倒入香菇丝炒出香味，调入少许盐，一匙白糖提鲜并继续翻炒均匀；6.最后撒入青蒜段和香菜末即可装盘了。
【糖醋豆筋】 材料：豆筋1包、糖适量、米醋适量、番茄酱半袋。 做法： 1.将豆筋用水泡开，切小段，用开水焯一下去除豆腥味。 2.锅中放适量的油，油热后放入番茄酱，小火熬至番茄酱冒大泡，放入适量水、糖及米醋，调成糖醋汁。 3.把焯好的豆筋放入调好的糖醋汁中，翻匀即可装盘。 5.出锅啦！酸甜可口超级好吃哦~ 小贴士： 焯豆筋的水不要倒掉啊，那是用来泡发豆筋的。这样豆筋就变软了，好嚼也易入味儿。
【凉拌豆筋】 食材以及调味料的准备：豆腐皮，黄瓜，小米辣，葱丝，蒜末。 烹饪做法：
1、豆腐皮洗净后撕成长条状，放在沸水中煮熟捞出过凉水待用。
2、黄瓜去皮擦丝后加一勺食盐拌匀腌五分钟左右，挤干水分放在豆腐皮上。
3、小米椒去蒂后切碎，撒在豆腐皮上。
4、葱花与蒜末混合后，淋上热油激发香味。
5、生抽+陈醋+红油豆瓣+一小勺白糖搅拌均匀，浇在豆腐皮上，抓拌均匀即可食用～ 喜欢吃辣的朋友可以多放些小米辣呦～