三明治火腿怎么做好吃？
1、材料 面包片若干（喜欢厚片的可以换成面包棍），沙拉菜适量，煮鸡蛋一个，火腿一根，黄芥辣酱一勺，黑胡椒碎少许。
2、做法 把沙拉菜放进大碗里，淋上黄芥辣酱和黑胡椒碎，拌匀； 把面包片放平，上面铺上拌好的沙拉菜，再放上切好的火腿片和煮好的鸡蛋，轻轻压一下，让配料尽量贴合； 最后盖上一片面包，轻轻按压，使两片面包粘牢。 对半切开，就可以开动了！ 小贴士
做三明治最好用土司，也就是我们日常所说的面包。 因为这样的面包口感会比较松软，用来夹沙拉是最好的选择。 用面包棍来做也可以，就是在切片的时候，要注意厚度要均匀一致。 我是在三明治外面那层面包上抹了黄油，这样吃起来更香一些。 三明治里面的吐司或者面包棍，最好不要吃得太饱，留一点空间给后面的水果沙拉啦，酸奶沙拉啦之类的食物。
否则吃了满满一餐，后面再吃一点清爽的水果，肠胃压力有点大啊。。。会不舒服的。。。 沙拉里的沙拉菜我没有放很多，因为如果沙拉放得过多，会使整个三明治太稀软，不够饱满好看。 大家可以根据自己喜好调整，如果喜欢口味重点的，还可以加少量橄榄油或亚麻油。 黄芥辣酱是这道菜很重要的提味调料，没有它，味道就会寡淡许多。如果用小米椒等辛辣调味料代替，会有刺激味蕾的效果，不过味道偏辛辣。 黑胡椒则是提香去腥的好东西，不要忘了哦。