枸杞头煲鸡怎么做好吃？
1、准备食材 土鸡半只，枸杞子一把，生姜两片，清水适量 2、做法步骤 (1)首先把土鸡清洗干净，用清水浸泡血水去腥味，再捞起来沥干水分备用； (2）接着把枸杞子清洗一遍，沥干水分待用； (3）然后锅中加水，待水烧开后，放入鸡肉、姜丝和枸杞子，煮开后小火炖一个半小时左右，最后放盐调味就可以了。 小提示：因为鸡汤本身味道就很鲜美了，所以不用放得太多，以免影响汤的味道哦~
3、功效与作用 补肝气，滋肾阴，充肾气。对头晕耳鸣，腰膝酸软有良好疗效。长期食用，还可美容、延缓衰老！ 喜欢喝鸡汤的话，自己在家做简单美味又健康！