出前一丁怎么吃好吃?

和超微和超微最佳答案最佳答案

做泡面时放半个鸡蛋,煮熟后打散、放葱花拌在泡面里吃 也可以拿开水泡好面后捞起来把调料包扔进锅里煮啊…… 不过个人还是喜欢炒着吃~~( ̄▽ ̄~)~ 先烧水,同时处理出前一丁:烧开水后下出前一丁,用筷子搅开,再调匀酱料包里的酱和水,盖上盖子,让酱的味道慢慢渗入米粉中;

待粉熟得差不多,打入一个鸡蛋,搅散成糊状,加点葱花或者香菜末更好吃了!!

其实泡面有很多种做法,可以试试其他的做法哦~我试过用火锅底料或者老干妈辣酱炒泡面也很好吃的!(>^ω^<)

岑显仪岑显仪优质答主

1、准备一盒出前一丁拉面、一捆生菜、一个鸡蛋、适量火腿肠、2颗大葱、2瓣大蒜、1个西红柿、一勺豆瓣酱、一把花椒、一把八角和2根桂皮。

2、先把生菜清洗干净,然后切段;火腿肠清洗一下,然后切片;大蒜去皮切片;大葱切成葱花;西红柿洗净切片。

3、往锅里倒入适量清水,先把蛋煮熟。

4、煮熟后拿出,然后剥皮,放在案板上切块备用。

5、重新烧一锅热水,水开后放入一袋出前一丁面饼煮上1分钟,煮熟后控水捞出。

6、把煮好的拉面放入大盆中,然后在上面倒上1包出前一丁的酱包和配料包,搅拌一下,再倒入一包高汤包,搅拌均匀,再倒入煮面剩下的汤,放上生菜和火腿肠、煮好的鸡蛋,这样出前一丁拉面就做好了。

7、再来做一个私房面,往锅里倒入适量食用油,油热后放入一把花椒、一把八角和2根桂皮炒香。

8、然后放入切好的葱花和蒜片炒香。

9、再放入2勺豆瓣酱炒出红油。

10、然后倒入适量清水,大火烧开,煮上5分钟,煮出香味。

11、5分钟后放入一袋出前一丁的拉面,煮上1分钟,煮熟。

12、煮熟后控水捞出,再放入煮好的拉面里面,最后放入西红柿,撒入葱花,再淋上芝麻香油,这样就做好了。

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