炒酸奶放什么水果好吃？
作为一个在酸奶公司工作过的炒酸奶专业户，我决定还是匿了。 说到这个炒酸奶呢，还真有点故事。当年我们在公司负责团购的时候，为了刺激销量，真是啥招数都想尽了....其中就有炒酸奶这一项。对，就是那个酸奶公司。
当时我们找了一个做冷饮的合作伙伴，在炎热的夏天推个车子到公司周边卖冰品。生意还是很火爆的，每天几十盒酸奶被一抢而空。后来大家吃上瘾了，就怂恿老板再整点炒酸奶出来卖卖看（其实是因为剩的酸奶太多了，要处理掉）。经过几次试验，炒酸奶就这样诞生了。
因为是从冷藏室拿出来的酸奶，所以放的时间不宜过长，否则就会发酵变质。因此我们要在顾客的点单后，立即操作制作。不过炒酸奶的工具倒是简单易学。 一盆厚厚的酸奶，几个勺子，一个盆子就可以搞定咯~~ 炒酸奶的口味可以根据顾客的喜好来定。常见的有原味、草莓味、香蕉味等等。除了加入水果外还可以根据客人的需求加入粗粮或者豆类。
要说炒酸奶最好吃的口味，我觉得是红豆沙味的。把泡好的红豆打成豆沙馅儿，和酸奶一起炒制，口感真的不错呢~ 至于你问的芒果和火龙果好不好吃，我的答案是否定的。
要说最适合炒酸奶的水果，我认为是西瓜。清甜多汁的西瓜切成块儿，和酸奶一起搅匀了炒一炒，那滋味儿，美啊~~~ 不过现在自己做炒酸奶已经晚了。因为那家给咱们供货的厂子倒闭了....