面包热狗怎么做好吃？
热狗是西方快餐中很受欢迎的一种，制作简单，饱腹感强，配上咖啡或者啤酒都很棒。 一般做热狗我们选用的是烤香肠，味道咸香诱人。但今天要为大家推荐的做法却是用面包来做热狗，味道也很不错呢！ 在欧美国家，热狗的“身份”通常很尊贵的，比如可以放在汉堡王、麦当劳、赛百味这些快餐店里作为主食点单，当然也可以坐在高档西餐厅里享受，所以它既是平民化的快餐，又有高贵的化身，可以说是深受世界各地人民喜爱的美味了~
那接下来就一起来看看这道面包热狗的制作过程吧～ 我们需要准备的材料有高筋面粉300克、牛奶125毫升、酵母4克、盐4克、细砂糖30克、蛋黄1个、黄油25克、火腿肠6根、生菜适量、沙拉酱少许 ①首先我们把所有的食材都准备好，然后开始和面：在高筋面粉中加入酵母、盐、糖，打入一个鸡蛋黄，搅拌均匀后，再倒入牛奶揉成面团（面团粘手是正常的，不用担心）②接着我们盖上一层保鲜膜，让面团进行第一次发酵（温度保持在35℃左右，时间约为一个小时）
③当面团发至两倍大的时候，我们就可以开始做面包了：把发酵好的面团取出，揉搓排气，然后分成六个等大的面剂子（如果面团太粘手很难操作，可以在手上沾些玉米淀粉防粘）
④取一个面剂子，搓圆按扁，擀成一个牛舌状，然后在上面撒少许玉米淀粉防止粘连，由上往下卷起来，收口处略压紧实一些（注意不要压得太紧，以防影响后面烘烤时面包膨胀） ⑤把六个剂子全部做好后，盖上保鲜膜，静置十分钟备用（这个时间我们可以来处理一下配料：生菜切丝，火腿切成小丁状）
⑥把醒发好的面卷用刀切成两段，然后用筷子在中间压一下，再用擀面杖擀成薄薄的饼状 ⑦热锅热油，放入土司面包片煎至两面金黄酥脆（小火慢煎，一面煎三分钟后再翻面煎三分钟）
⑧另起锅烧水，水烧开后放入火腿粒和生菜丝烫熟后捞起沥干水分
⑨最后在土司上淋上少许沙拉酱，撒上葱花即可~ 这样一道美味的面包热狗就做好啦～是不是看起来很有食欲呢？趁着暑假还没结束，赶紧试一下吧！