土豆面怎么烧好吃？
1、用料 土豆2个、青椒1个、西红柿半个、香菇3朵、老抽少许、生抽适量、糖5g、胡椒粉少量、葱花适量 2、做法
①土豆削皮，切块；西红柿去皮，切小滚刀块；青椒去籽，切丝；香菇切片。（注意不要切成太小的块儿）
②锅里热油，下切好的土豆和香菇炒，炒至8成熟，下生抽料酒酱油白糖炒匀。 ③加入西红柿继续炒，直到西红柿变软出汤，汤汁浓稠时，下入青椒丝，关火，撒葱花。
④一碗香喷喷的土豆丝就搞定啦！
⑤因为放了老抽调色，所以颜色会偏暗一些。如果不喜欢深色的话可以在最后撒上些许胡椒粉提香就可以出锅咯～
⑥我家小朋友不太吃香菜和辣椒，所以我没放蒜、香菜和辣椒。爱吃的小伙伴可以放些进去哦～味道会更好哒～