金枪鱼罐头哪个好吃?
个人口味不同吧,我比较喜欢吃奥莱利的。 买过他们家的吞拿鱼、金枪鱼和沙丁鱼,都还蛮好吃的。
尤其是他们的金枪鱼罐头,打开盖子后能闻到很浓的鱼肉香味,鱼骨也被处理的很干净,里面只留下鲜嫩的金枪鱼肉,配着罐头里自带的汤汁一起吃,鲜咸可口,鱼汤醇厚。吃完嘴里还留有淡淡的回甘。 我买的这个罐头的规格是185g*6,算下来一块多钱一斤呢。价格虽然有点小贵,但是包装设计不错,能够很好的锁住里边的内容物。而且每次吃的时候打开一小块儿,方便又卫生。 另外,他们家还有一款零添加的即食海鲜,也是很好吃的,你可以试一下!
罐头鱼一般保存时间长,味道也适口,营养也很不错,价格还不高鱼的品种多样,在挑选时看的方面和干货鱼也是有相通之处的.
在购买时要注意罐头的胖听现象。胖听有两种情况:一是生理性胖听,商品内容物因物理原因(温度升降,气压变化等)产生正常的膨胀,一般没有气体产生,在流通领域和购买时不易分辨。另一种是病理性胖听,由于容器密封不严,微生物繁殖产生气,将罐体胀大,易与生理性胖大区别。
生理性胖听一般无腐败变质现象,病理性胖听内容物有异味和霉变现象.另外要注意罐头商品的保质期及生产日期,以防过期变质,确保消费安全。
综上所述,挑选罐头鱼时,首先要看胖听现象和保质期,日期,然后可以依据鱼肉的肥肉、鱼刺、鱼鳍以及鱼的品种进行综合考虑,选择出自己中意的商品了。