饸络怎么煮好吃？
你要准备一根饸饹面(也叫河捞面) 然后，要做一锅热乎的卤子！ 用韭菜、鸡蛋、粉条做馅儿，炒出美味又营养的卤子； 最后，把和好的面团压成条状，下进滚烫的锅中，煮熟后，盛进碗里，浇上香喷喷的卤子，一大碗热气腾腾的饸饹面就做好啦！ 大口吃肉，大口喝酒，快意人生不过如此~
当然，作为土生土长的山西人，我吃的饸饹面都是自带卤子的。但是出了山西，我发现在别的省份，大多数的饸饹面店都是为了节约成本而不用卤子或者只配一碗清汤。其实这种做法是很错误的，这样煮出来的饸饹面没有灵魂（个人看法） 如果题主想知道怎么做卤子的话，可以追问我哦～