新鲜杨梅怎么好吃？
1、首先，我们买回来的杨梅是散装的，可以看到上面有细细的毛毛。这些细毛其实是果蝇的幼虫。这种虫类其实是可以食用的，并且味道还很好。我们想要清洗干净，需要特别注意下面这几点： 首先，我们往容器中倒入清水，然后加入少许食盐搅拌均匀，这样能更好的去除灰尘和杂质。然后再把杨梅放进去浸泡30分钟左右。
2、接下来，我们进行第二步，需要把杨梅表面的粘液给泡出来。我们可以拿一个勺子，从杨梅的表面轻轻刮去表面的一层薄薄的粘膜。不过需要注意的是，由于粘膜很薄，很难刮干净，所以我们只能尽量去除表面那一层。
3、经过上面的两步处理之后，我们再仔细的清洗几遍，就可以放心食用了。 为了更美味，我们可以做一锅新鲜的杨梅汤。我们把洗干净的杨梅放进锅里，然后加入冷水一起煮。水煮开后再煮5分钟左右即可关火出锅。然后把汤汁盛出来，放温后加入适量的冰糖调口味。这道由鲜杨梅熬煮成的冰镇甜汤就做好了，清凉祛暑，开胃健脾。你学会了吗？