哪里的山楂酸甜好吃?

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我吃过最好吃的山楂,是在北京通州买的,10块钱3斤,又酸又甜,和大超市里8块钱一斤的简直没法比! 买回来泡在瓶子里,加上冰糖,放半个月都不坏。每天捏一颗出来吃,酸甜可口,吃了半个多月。 我觉得这个山楂的口感之所以这么优秀,和它的产地是息息相关的。

我是学地质的,对地理比较感兴趣。网上搜到了通州的山楂产地,原来就位于华北平原的东南部,隶属于太行山东麓,地形以低山丘陵为主。这里土地肥沃,气候湿润,非常有利于果树的生长。 这个产区离着我不算太远,但是我一直都没机会去。今年十月一,我和老公终于有机会去了。真的就像网上的图片一样,满山遍野都是果林,山上种的都是山楂。 因为正好十月中旬,正是山楂成熟的时候,我们就在果园里面买了一些鲜山楂。刚摘下来的山楂看着就不太红,老板说这果子还不很熟呢,得再放着俩月才能采摘。不过已经够熟了,味道很香甜。就是这种刚采摘的鲜山楂,用盒子装着,放冰块儿,坐了七个小时的汽车,到家之后依然非常新鲜。

我们买了一箱子,一共四盒,每盒45颗,算下来一颗才两块多钱。真是便宜啊。以前在北京超市里买的那种干山楂,一两块钱一斤,吃起来一点儿都不香,真是后悔死了。 在通州那个产地,我们还买了冻干山楂。回去之后用开水冲泡,果香扑鼻而来,颜色也呈亮亮的橙黄色。尝起来口感也很好,有点儿类似冲剂的感觉,但是没有药味儿。我给爸妈各送了一袋,他们都很喜欢。

这次回家真是不虚此行,不仅买了好吃的冻干山楂,还带了两盆无刺美人仙人掌(送给邻居的),两箱鲜山楂(家里一箱,办公室一箱)。简直太实惠了。 回到北京之后我才了解到,通州那个产地,其实是一个很大的水果集散地,来自各地的水果,在这里集合然后分往各地。 难怪这里的山楂这么划算。

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