炸糖角怎么做好吃？
【糖三角】小时候最期待的就是过年，因为过年不仅可以穿上新衣，还可以吃到妈妈做的【糖三角】！外皮酥脆，内里香甜，一口咬下去，满满的幸福感爆棚…… 材料非常简单，就是我们常见的面粉、白糖、酵母粉，但是想要做出好吃的口感还是有诀窍的。 首先在盆里放入300g面粉、3g酵母粉、1勺白糖搅拌均匀（我这里用的牛奶比较粘稠所以只放了一小勺）然后加入260g水开始和面。
和好的面团盖上盖子或者蒙上一层保鲜膜醒发40分钟左右。 面团醒发好后，取出来揉搓排气，然后分成大小均匀的剂子。 取一个面剂子擀成厚薄片，在上面薄薄地摊一层白砂糖，从下至上卷起来，轻轻按扁后擀成圆形。 锅底刷油，放入擀好的圆饼小火煎至微黄，翻面继续小火煎，煎至两面金黄即可出锅！
刚做好的糖三角脆甜可口，但是放凉了就会变软变塌，所以我都是早上做，下午放学刚好可以吃到热腾腾的【糖三角】~~小小的一个，一口下去，甜甜的味道在嘴里弥漫，让人回味无穷…… 虽然放凉了好吃，但毕竟是油炸食物，热量还是挺高的，所以不能多吃哦~