河里石螺怎么炒好吃？
下面分享下河虾的做法~ 食材准备： 河虾、香葱、生姜、大蒜、青辣椒、红辣椒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、白酒、白糖； 具体做法：
1. 先把河虾冲洗干净，用牙签挑出虾线（这样吃起来就不会有沙感了），沥干水分备用。 姜蒜切末，青椒和红椒去籽去筋后切块。 锅中热油，放入姜蒜末炒香，加入一碗水，再放入一勺豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许白糖，调成酱汁备用。
2. 锅里加适量油，放入河虾煎至两面金黄，倒入调好的酱汁，大火烧开转小火焖煮5分钟左右，最后撒上葱花即可出锅～
这样做出来的河虾香辣入味，特别好吃！ 喜欢的小伙伴可以试一下啦～