鸽子汤放胡萝卜行吗？
鸽子汤放胡萝卜可以的。
1，鸽子1只，鸭肉300克，胡萝卜150克，生姜3片，精盐适量。将鸽子活杀，去毛及内脏，洗净；鸭肉洗净，切块；胡萝卜洗净后切片。将鸽子、鸭肉与生姜一并放入沙锅，加清水适量，煮至肉片熟烂，后再放胡萝卜片，待汤成浓汁，即可放盐调味。饮汤吃菜和鸽子肉。
2，乳鸽1只，猪肉150克，虫草1枚，陈皮5克，精盐适量，味精1克。将乳鸽活杀，去毛及内脏，洗净；猪肉洗净，切块。将锅置武火上烧热，加入素油，将猪肉放入锅中煸炒，烹黄酒少许，加酱油、味精、盐少许，放入沙锅，加水适量，再放入虫草，煎煮1小时，加花生油50克，食盐5克，味精1克，煮沸。饮汤食肉和鸽子。
3，乳鸽1只，黑木耳15克，冰糖5克，精盐5克，黄酒1克。活杀乳鸽，去毛及内脏，洗净；黑木耳泡发洗净。将乳鸽、黑木耳放入沙锅中，加清水1500毫升，置武火上煮沸，移文火上炖熬2小时，加入冰糖、精盐、黄酒少许即可。饮汤食肉和乳鸽。