蜂蜜拌梨有什么功效？
首先准备新鲜的梨子2 个，将梨子洗干净之后把皮削掉，并将梨子中的果核去掉，最好是将去皮后的梨子切成小块，这样可以更好的吸收蜂蜜。接着将切好的的梨子放进盘子里，并在上面均匀的铺上一层蜂蜜，将其放在蒸锅中蒸20 分钟左右即可。 用蜂蜜拌梨做蒸锅食用可以有效的止咳化痰，如果有慢性支气管炎、咳嗽、气喘、咳痰、喉咙痛等不适症状，都可以采用蜂蜜拌梨的方法进行治疗。
制作时用的梨最好是选择个头较大的，这样可以切出更多的梨肉，因为制作的时候梨子的水分会流失一部分，如果用小的梨子制作的话，做出来的食物会比较少。在烹饪的时候需要注意蜂蜜一定要在水开之后才能放入，如果在水还没有烧开的时候就将蜂蜜放入煮的话，蜂蜜的营养就会被大大的流失，而且蜂蜜也不能彻底的融入到梨汁中，从而也就达不到治疗咳嗽等疾病的功效了。