海带炖黄豆怎么做好吃？
用砂锅炖，把干的海带泡发，黄豆也泡上2个小时左右。 然后把切好的排骨放进去，加上适量的食盐和生抽还有老抽，小火煮上一个小时。 这个时候把海带捞出来，切成块状，重新下锅，放入适量的大料、桂皮，再倒进刚刚熬好的骨汤，炖20分钟左右就可以了。 这样一碗营养丰富，味道鲜美的海带炖黄豆就做好啦！是不是很简单呢？
分享一道简单又好吃的炖菜做法~
食材准备：猪肉、豆腐、葱、姜、八角、香叶、豆瓣酱、料酒、酱油
1. 锅中热油，放入猪肉煸炒至变色，加入豆瓣酱、料酒、酱油继续翻炒；
2. 倒入热水，放入葱、姜、八角和香叶，大火煮开转小火炖30分钟；
3. 豆腐切小块，放入锅中，继续炖煮5～10分钟；
4. 食用前撒上葱花点缀即可。 软嫩入味的红烧肉，搭配鲜嫩的豆腐，美味又营养。