鲫鱼煲什么粥好吃?

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鱼汤最好喝的做法,不是炖也不是煮,是“蒸”! 鱼肉的鲜味完全被蒸制出来了,口感超级嫩! 喜欢喝汤的朋友可千万不要错过哦~ 准备材料: 鲜鱼一条、姜30g、香葱一根、胡椒粉适量、淀粉1勺 做法步骤如下: 第一步:将鱼处理干净,去掉鱼头和鱼骨(留着备用),鱼肉片成薄片。

第二步:在鱼片中加入姜片、适量盐、胡椒粉、1勺淀粉抓匀腌制15分钟左右。 第三步:把腌好的鱼片放入锅中,水开之后蒸8分钟,关火焖2分钟后出锅。 第四步:在鱼汤中放入适量的盐和胡椒粉调味儿,然后加入泡软的粉丝,煮至沸腾后改小火慢慢熬至浓稠。 第五步:最后撒上葱花就可以啦~ 这样一碗香气扑鼻的鱼汤就做好啦! 喝一口,鲜香十足,简直上瘾! 你也可以依个人喜好,加些香菜末或者香油提香。 这样的鱼汤你爱吗?

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