乌梅有减肥的功效吗?

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乌梅具有收缩、收敛的作用而可以固肠止泻,可治久泻久痢,因此,对慢性结肠炎、过敏性结肠炎、功能性腹泻、肠易激惹综合征等导致的大便次数异常增多者,只要其大便不成形或伴有黏液者均可食用。乌梅含有丰富的果酸、柠檬酸、琥珀酸、葡萄糖酸、绿原酸、花青素等,因此味极酸而具有抑菌作用,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等都有很好的杀灭作用,适合于各种细菌引起的食物性、感染性腹泻。同时,乌梅中所含的钙、磷、铁等无机盐及8种氨基酸对肝炎患者有益。值得注意的是,服用乌梅必须去核。

乌梅含有一定量的膳食纤维,能起到缓解饥饿、饱腹的作用,而且乌梅中含有多种酸性成分,能促进消化液分泌,还能杀灭胃肠道中的某些细菌,由此可以看出,经常吃乌梅,确实能起到一定的减肥作用,但是单纯的吃乌梅,减肥作用并不能完全的发挥出来,如果想让乌梅更好的减肥,建议和决明子、茯苓等食材煲汤或者泡茶使用,效果会更好。

乌梅虽好,减肥虽妙,但是过量食用乌梅会影响消化功能,尤其是本身消化功能差,有慢性肠炎、腹痛腹泻的人群也不适宜食用乌梅,否则可能会加重症状。

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