早餐烤饼配什么好吃？
个人喜欢，做烙饼16年了 第一次做，用电饭锅蒸了2小时，都软了，很成功！ 后来用电饼铛煎，很好吃！ 再后来用烤箱烤，也很棒！ 最近发现一个新做法，用空气炸锅，外脆里嫩，特别赞！ 不用发面，不用揉面，简单快捷又营养 准备食材：面粉300g（普通面粉就可以）、黄瓜一根、胡萝卜半根、火腿一根、鸡蛋两个、盐适量、油适量； 制作步骤如下： 在面粉里面打入两颗鸡蛋，加入少许盐和食用油，和成面团醒面半小时以上； 接下来做卤，热锅凉油，放入葱花爆香，然后加入切好的黄瓜丁和胡萝卜丁，淋点生抽和老抽调色调味，焖煮三分钟左右关火让香味儿浸泡在汤汁里； 面团醒好后轻轻揉搓排气，分成大小均匀的面剂子，擀成薄薄的饼胚； 空气炸锅中铺上油纸防粘，依次放入饼胚，表面刷一层植物油，180度烘烤7-8分钟，取出后盖上锅盖，趁热给饼胚刷上卤汁，让每一块饼都能够沾到汁水，撒一些白芝麻增加风味儿更美味～ 烤好的烙饼酥酥脆脆，薄厚适中，搭配牛奶、水果或者豆浆都特别棒！