百合炒什么好吃？
我比较喜欢把百合和西芹一起清炒，加点枸杞就好啦~~ 原料 西芹300克、鲜百合1头、枸杞1-2粒（可不加） 调料 盐适量、水淀粉少许
步骤 1 新鲜百合掰开洗净，西芹切丁备用； 步骤 2 西芹焯烫一下捞出过凉；
步骤 3 锅中加入适量油烧热，放入百合翻炒片刻盛出待用； 步骤 4 另起锅加少许油烧热，放入西芹丁和百合翻炒均匀；
步骤 5 加入一小勺清水或鸡汤焖煮一会； 步骤 6 最后调入适量的盐和鸡精，撒上枸杞拌匀，淋入水淀粉勾薄芡即可~ 烹饪技巧 百合不要焯水时间过长，会破坏它本身的味道哈