红豆糖水怎么煮好吃?
先买包红豆,不用太多,两勺就够了。 准备一些辅料,我这里放了红枣和桂圆干。如果喜欢甜一点就放点冰糖或者白糖。不喜欢就不要放了。 把红豆洗干净放进电饭锅里,加水,按煮粥键开始煮。(我用的是九阳的,里面有粥/汤功能)
半个小时后打开锅盖,看到红豆已经开了花,像泡了酒的青梅一样。 这个时候可以把红枣和桂圆放进去一起煮。喜欢甜可以多加些糖进去。
三分钟后就可以关火了。一碗香甜的红豆汤就做好了! 想喝热的就趁热喝,想喝冷的可以放凉以后加上冰块。味道都很好~ 注意哦!这个红糖水是健脾养胃的,特别适合冬天手脚冰冷、气血不足的人吃。但是糖尿病还有经期的小朋友不要吃哦~
另外,我会在每个星期做两三次给小朋友吃,用来当做加餐或者下午茶。小朋友特别爱吃,而且吃了以后皮肤会变得很红润有光泽呢~ 除了直接煮成汤以外,还可以把红豆蒸熟以后打成泥状,加入牛奶酸奶或者燕麦粉做成糕点吃。绵软可口甜度也刚刚好。