青麻糍好吃吗?
青麻糍,又叫清明果、艾草果,是浙江地区清明节有食用传统的时令食物之一,是用新鲜艾叶捣烂如泥做外皮,包裹馅心而成的一种糕点。 个人觉得特别好吃!但不同的人可能有不同的味道记忆,因为我不是浙江人,也没有在江南小镇生活过,所以没有吃过鲜美的酒酿汤圆和软糯的年糕团子,对“美食”这两个字也没有什么独特的情怀或者执念,所以在我的味觉记忆中,青麻糍真的是最棒的美味了~( ̄▽ ̄)~ 它的外表被一层青青的艾汁液包裹着,很薄的一层,若隐若现可以看见内里的豆沙。
掰开之后,可以看到内部的豆沙仿佛凝结成块,但细细咬来,又甜软弹牙。而且因为有了艾叶的特殊清香,就连吃的时候多嚼几下,都有一股清新自然的气息在口中弥漫开来~~美哉~ 所以如果你去江浙一带游玩的时候,别忘了尝一尝这美味呦~