南瓜饭怎么蒸着吃好吃?
【南瓜饭】
原料:大米、甜玉米粒、胡萝卜、青豆、南瓜 调料:色拉油、食盐
烹饪制作:
1.糯米提前浸泡,最好过夜,这样更容易蒸熟;
2.准备食材,南瓜去皮切丁,胡萝卜去皮切丁,玉米冲洗干净备用;
3.锅中放油烧热,下胡萝卜和南瓜慢慢炒熟并均匀入味(注意不要炒得太烂);
4.加入淘洗干净的糯米和甜玉米粒继续炒,让每种食材都均匀沾上油分;
5.最后把食材连汤汁一起倒入电饭煲内煮熟就行了。
Tips:
1.选用新鲜的南瓜,口感会更佳;
2.蔬菜可以随自己口味更换搭配,比如豌豆、百合等等也是不错的选择。