麻汁蘸料怎么调好吃？
【芝麻酱】 材料： 黑芝麻200g、花生米1小碗（约150g）、核桃仁1小碗（约150g)、白砂糖80~100g
做法： 1. 准备好所有的食材，黑芝麻最好选用炒熟的，口感更香醇。
2. 把所有材料放入搅拌机，搅拌均匀后，用筛网过滤掉渣子。 注意：这里如果用料理机打的话，最好分几次，否则容易堵机器。如果直接买现成的芝麻酱就省事了。
【生抽、醋、酱油、辣椒油】 取一个小碗，依次加入生抽2勺、醋2勺、酱油2勺、辣椒油2勺，混匀备用。
或者直接用超市卖的凉拌汁也可以。 喜欢蒜香味的可以加点蒜泥或蒜沫。 用这个方法做芝麻酱凉拌黄瓜、绿豆芽等等都好吃！
芝麻酱是咸的！ 不要放糖（我第一次就这么干过），也不要用开水直接冲熟。 因为它很香的味道是在磨好的时候才能闻到，而水加进去会迅速把它的香味泡出来消散掉。 这东西和花生一样是油、蛋白质和碳水化合物含量高的食物，所以非常不容易变质。 我都是直接买回来吃，最多就是放个三四天就再拿出来。 所以你完全可以买回来说“我要放两天”来观察一下它的状态嘛~ 如果有发霉的迹象就别吃了（其实很多小零食都这样啦）…
总之呢我觉得这东西很好吃啊～不过你要是不喜欢那就不做呗…… 用醋和酱油调成汁儿拌着菜也好吃的呀……
