大米饭放什么好吃?
喜欢喝粥的朋友,相信我,一定要试一试这个做法!简单快手,香味浓郁,口感极佳! 我一直坚信“世间唯零食与粥不可辜负”,所以每次做好一碗粥我都会先给自己满上,然后边吃边收拾。 一碗粥下肚,感觉胃被熨烫得平平整整,整个人都会变得温柔起来。 下面说说做法啦~准备三样东西: 胡萝卜、香菇和里脊肉,切丁备用; 大米淘净后加入冷水开始煮,煮到半软状态的时候倒入胡萝卜和香菇煮烂; 最后倒入切好的里脊肉,加少许生抽和盐调味,焖五分钟左右即可。 因为用的是生米,所以不能直接倒进锅里煮哦(会夹生不软)。
我平时比较爱用铁釜电饭煲蒸饭,它的内胆是精铁双层锅底的,导热快且均匀,做出来的米饭颗粒饱满,软糯香甜~ 除了这款电饭煲外,我还推荐用普通的电饭煲或者电压力锅来制作。 用电饭煲煮出来的米饭会稍微硬一点,但是很有嚼劲; 用电压力锅的话最好选择炖汤的模式,这样出来的米饭会更加松软~ 你们一定会问我为什么要在里面加肉?因为我爱吃肉啊(嘻嘻嘻…) 而且加了肉的米饭吃起来会有粒分明,层次丰富的满足感,让人食欲大增。
除了加肉之外,还可以随意搭配你喜欢的蔬菜一起煮,比如土豆、青菜等等都是不错的选择。 好了,今天的分享到此结束啦!大家赶快试一下吧!