10个月+的宝宝开始添加肉类（动物性食物）了，不过因为消化系统尚未发育完善，建议先从肉泥、鱼泥等粗颗粒开始添加哦～ 除了蛋和奶外，荤菜是宝宝从4个月之后需要逐步适量添加的。刚开始时可以给它加点蛋黄糊、鱼泥、菜泥，以后逐渐增加量并更换为肉泥、肝泥、豆腐泥等等。
注意！无论是添加哪种荤菜，都必须由少到多循序渐进，让肠胃有个适应的过程。同时注意观察宝宝的大便情况，如有腹泻应立即停止进食。 给宝宝的荤菜制作过程要注意：洗净——切碎——煮透。 鱼肉中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对脑神经的发育有很重要的作用。鱼肉中维生素A\D\E\K的含量也十分丰富，有利于眼部健康以及钙的吸收。 所以给宝宝做鱼肉辅食是非常有必要的。 但要注意的是，由于鱼体内有可能含有寄生虫，因此一定要将鱼肉充分煮熟后再喂给宝宝。
1.鱼肉粥 准备食材：鱼肉、大米
做法步骤：
2.虾皮瘦肉粥 准备食材：虾皮、瘦肉、大米
3.鱼肉土豆泥 准备食材：鲈鱼、小个土豆
4.香蕉鸡蛋沙拉 准备食材：香蕉、鸡蛋
巢栀璇优质答主鱼肉营养丰富，有很多妈妈都想在宝宝6个月之后开始添加辅食的时候，给宝宝做鱼肉吃，但是鱼肉怎么做才好吃呢？会不会太腥了不适合宝宝吃呢？怎么处理才好呢？
一、辅食鱼肉怎么做好吃？
一岁以内的宝宝辅食制作以细、软为主，鱼泥或者小鱼肉松是最佳选择，不仅营养全面，而且更易于消化吸收。
鱼泥的制作：去骨的净鱼肉(也可以用熟鸡肉)放入碗中，加入适量的水，上锅蒸15分钟左右，至鱼肉酥烂，取出用勺子碾成细腻的鱼蓉。如果宝宝还不能完全适应固体的辅食，可以用鱼蓉和适量蔬菜汁，一起调入米粉中，做成鱼蓉果蔬面糊糊，这样营养更全面，口味也更丰富。
一岁以上的宝宝辅食要粗细搭配，营养全面，同时训练宝宝的咀嚼能力。这时候给宝宝吃鱼肉，可以将去除鱼刺后的净鱼肉剁碎或者切成小粒，也可以用净鱼肉制作小鱼丸。将切好的鱼肉碎或者鱼丸和适量的蔬菜一起搭配做成鱼肉蔬菜粥或者鱼肉蔬菜汤都是不错的选择。
二、如何挑选适合做辅食的鱼？
做辅食用的鱼，一定要选择营养丰富，而且含汞量比较低的鱼类。富含欧米伽—3脂肪酸，特别是DHA的高度不饱和脂肪酸，对于宝宝的神经发育、视力发育都有非常重要的作用。含汞量高的鱼，重金属可能在宝宝体内积累而导致神经毒害。
三、做辅食用的鱼，如何处理更安全？
做辅食用的鱼，一定要购买鲜活的鱼，杀完之后一定要将鱼肉上的细刺清理干净。一般杀鱼的时候，鱼贩子可能只杀了一个脊背，再从一个大刺上分离出两片鱼肉，上面可能还带着一些比较小的刺。一定要再次清理，将这些小刺挑出来。
