杭州哪里西湖醋鱼好吃？
西湖醋鱼最好吃的地方，当然是“湖滨28”！“湖滨28”其实是“老沙锅饭店”的别名，因为位于西湖边第二十八家园而得名。1985年开张，是家民营饭馆，老板姓沙，所以刚开始的时候菜价便宜到惊人——比如糖醋排骨只要两块五一盘，西湖醋鱼两条才二十元……要知道这可是杭州最有名的两个菜呀！
那时候刚改革开放，人们生活水平渐渐提高，对饮食的要求也多了起来。由于“湖滨28”菜价便宜、食材新鲜且味道好，所以经常是人多得挤都挤不进去。每天下午四点钟左右，食客们就排起了长队，等待着这顿饭的开席。 不过现在再去“湖滨28”，已经吃不到过去的味道了，而且价格也涨了不少。但不得不说，这里的服务环境和氛围还是很不错的，来此就餐的多数都是情侣或者一家三口。如果你是一个人吃饭的话，服务员还会主动询问你是否需要帮你分担一条鱼。
另外，“湖滨28”其实还有另外一个隐藏吃法，就是在点完餐后，去隔壁的“知味观”买一块“东坡肉”配上食用，那滋味简直是妙极啦~
除了“湖滨28”之外，另外一家值得推荐的店叫做“新开元”。它的位置不太好找，但是在西湖边上摇橹船的船上可以买到票（十块钱一位）。
“新开元”的菜价相比“湖滨28”来说要贵一些，但是食材看起来倒是挺新鲜的。这里推荐一道“干菜烧肉”，咸香的肉块配上翠绿的霉干菜，绝对让你吃到满口溢香。