皇上皇的什么好吃?

黄予皓黄予皓最佳答案最佳答案

作为一个广州人,说到皇上皇后,我可就有话说了! 先说说我最爱的凤爪吧!小时候经常和小伙伴到皇冲口那家买,记得是两块钱一斤,现在好像更贵了。

味道和以前差不多,浸泡在汤汁里的鸡爪色香味俱全,入口即化。每次吃完,手指上都粘着油亮的汤汁。哈哈,可能那时候小,觉得这样很有魅力,所以很爱买。不过现在想起来,手指上染满汤汁的样子真是。。。

再来说说别的吧。 我最爱的还有甜肠(也许很多人不爱吃)。以前上学的时候学校门口有摆摊卖腊味的,经常买一些回去吃。后来有了实体店后,经常在店里买。其实最开始爱上它是因为高中一个同学,她是从湛江过来的,偶然有一次她说她要带些好吃的过来给我,就是甜肠啦~当时觉得这个看起来不太好看的香肠很好吃的说~

还有肥肠煲,第一次吃是在中山五路的中华酒楼里,那会不知道哪里好吃,只是看到菜单上有就点了,没想到竟然很好吃,一直念念不忘。于是以后只要去中山五路那边就会找中华酒楼,当然也会顺道去人民中路的老店尝一尝。虽然外面有很多店都卖“皇上皇”的招牌,但是还是想去凑热闹。

最后,我要说的是,虽然很多人说它的价格贵,可是我觉得值啊!

邬蕤曲邬蕤曲优质答主

皇上皇有叉烧、腊肉、烧鸡、烧鸭、腊肠、甜晒(即鱼)等多种产品,各种口味。其中口味最多样也最出名的是腊肠,分别有广味、鲜味、烟韧、台山奇味、福建甜味、上海香辣味及港味等,腊肉则有广味及潮州硬肉两种。

皇上皇腊味之所以成为百年老字号,除了选料优质、做工精细、味道上乘及物美价廉以外,在包装方面也有其与众不同的特征 -- 传统的草纸包装。看似简陋的扎口纸绳和大红喜字,却体现着浓厚的老广州风情。当然,包装精美得多的铁盒腊肠也有。

皇上皇腊肠,肠衣鲜红、肉料均匀、扎口松紧适中。食法多样。微波炉热一分钟或隔水蒸15分钟即可,味道鲜美;放在叉烧饭里面,口感上乘;切成薄片蘸芥末,即生吃也是可以的......

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