1.渔美鱼 人均58元
这家就在成都大学附近，交通很方便。味道也很不错哦~ 晚上去的人比较多，可以坐在外面吃饭，环境还行。
他们家烤鲫鱼是必点菜啦！鱼肉很嫩，刺比较少！不过不喜欢吃鱼的宝宝就建议不要点了，因为鱼肚子里面还有籽哦～另外，老板还会免费送粥哦，粥味道还不错呢～ 渔美的凉拌黄瓜也超级棒，脆生生的，拌的调料很好，推荐！
2.马路边边 人均60元 马路边边的串串香相信不用多说了吧。在成都有很多分店，所以也不用担心吃到假的马路边边啦~ 锅底味道很不错，就是辣锅有点油，微辣的锅底吃起来都浑身冒汗。签子蛮长的，喜欢撸串的感觉的千万别错过啦！
3.张阿姨手搓冰粉 人均10元 不知道哪里有好吃的烤鱼，那一定一定要试试张阿姨的手搓冰粉！绝对让你吃到饱！ 这家店就在琴台路旁边，小小的一个门面，但是很温馨。老板娘很nice，会耐心询问你喜欢的味道，然后给你搓最棒的冰粉！冰粉的口感特别细腻，味道很棒。
尉月可优质答主成都作为休闲之都，烤鱼的品种以及味道那是相当的给力的。烤鱼，是巴蜀文化独创的一种特色菜。距今已有1400多年的历史，流行于长江中上游一带，重庆、成都等地的人对其是情有独钟。烤鱼好吃，做起来也是相对简单，用炭火烤新鲜的鱼，然后用辣盆红汤或者臭豆腐泡菜汤等汤料做成蘸水，把烤好的鱼切片烫蘸而食，鲜嫩而辣香。
重庆人吃烤鱼，习惯在烤制前用各种香料腌渍，而且一定要把鱼身彻底杀干净才下锅烤。
在成都，烤鱼的做法稍有不同，大多数店家不再用香料腌渍，也不对鱼身做任何处理而直接烤制，只是强调用炭火慢烤，而且往往用的是青冈木。青冈木是生长在四川深山老林中的一种硬杂木，这种木头油性大，不爆裂，耐烧，是上好的烧炭材料。
因此，烤鱼好不好吃，很大程度上源于这些烧炭。用烧红的青冈木炭烤出的鱼，由于鱼鳞的保护，不似烧烤串串那样完全敞开受热，而是既有烧烤的干香味，又有焖烧的水汽香，外加干料和底料的香辣，这样的味道吃在嘴里可谓“香而不燥、烤而不干”。
